¿Cómo hacer Paella de Alicante?
Esta receta se prepara en 70 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de paella de alicante. Lista en 1h10. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 1 petit poulet, 1 small chicken, 1 pollo pequeño.
20 min
Preparación
50 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h10
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Paella de Alicante?
¿Cómo preparar Paella de Alicante?
-
1
Dorar los trozos de pollo y conejo.
-
2
Retirar y sofreír los cebollas y el ajo picados.
-
3
Poner de nuevo las carnes, añadir tomates sin pepitas y machacados y cocinar durante 15 minutos. Añadir luego el arroz.
-
4
Añadir poco a poco el caldo.
-
5
Cocer durante 10 minutos. Salpimentar.
-
6
Verter los huevos para hacer la tortilla sobre el arroz, colocar encima rebanadas de chorizo.
-
7
Introducir en el horno caliente durante 10 minutos.
¿Has probado esta receta?
¡Da tu opinión y ayuda a otros usuarios!
Fotos de la comunidad
¿Has probado esta receta?
Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 50 minutos, un total de 70 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Comentarios 0
¡Sé el primero en comentar esta receta!