¿Cómo hacer Brocheta de cerdo y piña?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de brocheta de cerdo y piña. Lista en 25 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 1 kg de filet mignon de porc, 1 kg pork loin, ...
15 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Brocheta de cerdo y piña?
¿Cómo preparar Brocheta de cerdo y piña?
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1
Despeje la cáscara del piña, córtelo en cubos y luego reserve.
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2
Corte el filete de ternera en cubos del mismo tamaño que el piña.
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3
Prepare la marinada: en un bol, mezcle el aceite de oliva, la miel, las semillas de mostaza y el curry.
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4
Pimienta y sal al gusto.
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5
Enmarezque la carne con la marinada y luego reserve en refrigeración durante 1h.
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6
Prepare sus brochetas: alterne un cubo de carne con un cubo de piña.
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7
Termine con una cereza de tomate.
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8
Cocine unos minutos a la parrilla, de cada lado.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 25 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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