¿Cómo hacer Pollo a la carey?
Esta receta se prepara en 35 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Descubre una receta típica de La Reunión: el cari de pollo!
35 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Coccotière
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Pollo a la carey?
¿Cómo preparar Pollo a la carey?
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1
Corte los cebollas en finos tiras y picar las granules de ajo.
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2
Esose 4 cucharadas sopa de aceite en una olla y fríe el pollo cortado en pequeños trozos.
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3
Corta las tomates en pequeños trozos y añádelas.
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4
Añade el tomillo, la cúrcuma, la sal y el pimienta para sazonar.
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5
Agrega un poco de agua, cubre y cocina durante 20 minutos.
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6
Sirve con arroz blanco.
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Preguntas frecuentes
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con coccotière. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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