¿Cómo hacer Gratin de cebollas a la carne?
Esta receta se prepara en 90 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Receta de gratin de cebollas a la carne fácil de preparar. Lista en 1h30. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 200 gr de viande de bœuf haché, 200 gr of grou...
¿Qué ingredientes para Gratin de cebollas a la carne?
¿Cómo preparar Gratin de cebollas a la carne?
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1
Caliente su horno a 210°C, pelá el cebollín y las patatas y luego córtalos en trozos en una olla con agua salada.
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2
Cocina los trozos de cebollín y patatas durante 20 minutos, luego mezclalos con la mantequilla en una sartén caliente.
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3
Sofríe la carne y el ajo picado con el perejil picado en un poco de aceite de oliva.
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4
-sale y pimienta.
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5
Verter la carne en un plat para gratin y cubrir con la puré de verduras, espolvorea con pan rallado y hornea durante 30 minutos.
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