¿Cómo hacer Tarta glaciada de fresas?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad intermedio.
Una tarta ligera y refrescante a la cual no podrás resistirte!
20 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Intermedio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tarta glaciada de fresas?
¿Cómo preparar Tarta glaciada de fresas?
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1
Para preparar la crustela, mezcle la harina con el sal y agregue el mantequilla, traballe bien con un tenedor hasta obtener una masa homogénea, luego incorpore el agua fría y mezcle para obtener una masa firme.
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2
Abajo la masa sobre un superficie forrada con harina.
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3
Tapiza un molde para tarta con papel pergamino, rellénalo con la masa, hornee y cocine durante aproximadamente 20 minutos hasta que la crustela esté dorada, deje enfriar.
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4
Mezcle en una cacerola el azúcar con la fécula de maíz, la miel de frambuesa, el agua y el jugo de limón, tráigalo a ebullición y cocine durante aproximadamente 2 minutos removiendo.
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5
Deje enfriar.
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6
Vierte la mitad de esta preparación sobre el fondo de la crustela, coloque las fresas encima, agrega el resto de la preparación, reserve en refrigerador.
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7
Servir muy fresco.
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Puntuación media : 4.0/5 (1 voto(s))
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.
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