40 min
Preparación
6
Personas
Intermedio
Dificultad
40 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Mezclar los ingredientes del sirope.
-
2
Lavar las peras, pelarlas y cortarlas en trozos.
-
3
Mezclar el queso blanco y el azúcar juntos.
-
4
Sumergir los galletas en el sirope.
-
5
Usarlas para cubrir el fondo y los bordes del molde.
-
6
Disponer la mitad de las peras.
-
7
Recubrir con queso blanco, luego con galletas.
-
8
Repetir esta operación una vez más.
-
9
Reservar la charlote en el refrigerador durante 6 horas antes de desmoldar y servir.
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