Plato principal

Tagliatellines con espárragos y camarones

Innová en la cena con estas tagliatelles de espárragos y gambas!

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Tagliatelles aux asperges et crevettes
15 min
Preparación
20 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    3 min en un poco de mantequilla.

  2. 2

    Añada luego los espárragos (tallo y puntas) y cocínelos a fuego medio

  3. 3

    15 min (deben quedar ligeramente crujientes).

  4. 4

    Saco las puntas y reservelas.

  5. 5

    Aumente el fuego y añada luego los camarones.

  6. 6

    -sale, pimienta, saltee durante 30 segundos y añada la crema.

  7. 7

    Lleve la crema a ebullición y agregue el provolone en trozos pequeños.

  8. 8

    Deje hervir suavemente durante 2 min, vierta sobre las tagliatelles y decóruele con una pizca de pimiento rojo dulce y las puntas de espárrago.

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