Tarta de pimientos y pesto

Preparación

1. 1

   Confírle con un poco de aceite de oliva en una sartén antideslizante los cebollas picadas y los pimientos des hueso y cortados en tiras.

2. 2

   Cocina a fuego lento cubierto durante aproximadamente 30 minutos.

3. 3

   No dudes en añadir un poco de agua si las verduras se queman.

4. 4

   Sazonar y agregar hierbas provenzales.

5. 5

   Reserve.

6. 6

   Coloque la masa hojada en un molde para tarta.

7. 7

   Pique el fondo de la tarta con una cuchara y baña con aceite de oliva.

8. 8

   Alrededor del borde, aplique el borde de la cuchara alrededor todo el perímetro para decorar.

9. 9

   Coloque la rellena de pimientos sobre el fondo de la tarta, dejando aproximadamente 1 cm en los bordes para que la masa suba durante la cocción.

10. 10

    Añada encima de los pimientos una cucharada sopera de pesto (recubra con queso rallado según las preferencias personales).

11. 11

    Hornee a fuego caliente, 180°C durante 15 a 20 minutos.

12. 12

    Sirva caliente como entrada con una ensalada verde.