Entrada
Bijes a la feta
Descubre nuestra receta de brick con queso feta, queso fresco y piñones!
20 min
Preparación
2 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
22 min
Tiempo total
Poele
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Lávete, seca y escurri la salvia.
-
2
Enmigra la feta en un bol.
-
3
Agrega el queso fresco, aceite de oliva, piñones y huevos enteros.
-
4
Sale y pimienta al gusto.
-
5
Mezcla bien.
-
6
Derret el mantequilla.
-
7
Estira las hojas de brick en la superficie de trabajo y untúa con mantequilla derretida, luego rellena generosamente el centro con preparación de queso.
-
8
Cierra las hojas de brick en forma de triángulo.
-
9
Calienta aceite para freír en una cacerola y sumérgelas suavemente dos por dos durante unos segundos, hasta que estén doradas.
-
10
Escurre las bricks sobre papel absorbente y sirve inmediatamente.
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