Comment faire Houmous ?
Cette recette se prépare en 20 minutes pour 6 personnes, difficulté facile.
Recette de houmous facile à réaliser. Prête en 20 minutes. Niveau : Très facile. Pour 6 personne(s). Avec 400 gr de pois chiches (en boite), 400 gr of chickp...
20 min
Préparation
6
Personnes
Facile
Difficulté
20 min
Temps total
Apéritif
Type de repas
Quels ingrédients pour Houmous ?
Comment préparer Houmous ?
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1
Essorer puis laver les pois chiches.
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2
Écraser les gousses d'ail.
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3
Mixer ou passer les pois chiches au presse-purée.
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4
Ajouter les gousses d'ail, l'huile d'olive, le tahin, le sel et le poivre.
-
5
Finir avec le jus de citron.
-
6
Ajouter de l'eau pour obtenir la consistance souhaitée.ConseilsEn entrée ou en apéritif, le manger accompagné de légumes crus.En plat principale, servir accompagné d'agneau en sauce.
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Questions fréquentes
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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