Comment faire Gâteau magique facile ?
Cette recette se prépare en 80 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de gâteau magique facile. Prête en 1h20. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 50 cl de lait, 50 cl of milk, 50 cl de leche.
30 min
Préparation
50 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
1h20
Temps total
Four
Mode de cuisson
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Gâteau magique facile ?
Comment préparer Gâteau magique facile ?
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1
Faire tiédir le lait.
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2
(il ne doit pas être bouillant).
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3
Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
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4
Faire blanchir les jaunes avec le sucre.
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5
Ajouter le lait, l'eau et l'extrait de vanille.
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6
Verser la farine en pluie fine sans cesser de mélanger.
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7
Incorporer le beurre fondu.
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8
Battre les blancs en neige et les incorporer grossièrement à la préparation.
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9
(Il doit y avoir des morceaux, pas plus grand que des noisettes, qui flottent sur le dessus de la pâte.)
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10
Mettre dans un moule beurré et enfourner (four préchauffé) à 150°C pendant 50 minutes.
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11
Ne pas mettre de chaleur tournante.
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12
Réserver 2 heures au réfrigérateur et démouler.
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13
Dégustez ce fameux gateau magique !
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Note moyenne : 4.5/5 (1155 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 30 minutes et la cuisson 50 minutes, soit un total de 80 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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