Dessert
Confiture d'ananas
Donnez un goût tropical à votre tartine de pain avec cette confiture à l'ananas !
10 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Epluchez les ananas, et ne gardez que la pulpe. Coupez-la en gros dés.
-
2
Conservez le jus qui s'écoule.
-
3
Dans une casserole, faites un sirop avec le sucre, le jus et l'eau.
-
4
Portez le sirop sur feu vif jusqu'a ce qu'il devienne très épais.
-
5
Ajoutez les dés d'ananas, faites cuire 30 minutes environ en remuant de temps en temps.
-
6
La confiture est prête lorsque les morceaux d'ananas ont pris une belle couleur ambrée.
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