Dessert

Lait aux épices

Prenez-vous pour un aristochat avec notre recette du lait aux épices !

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Lait aux épices
5 min
Préparation
10 min
Cuisson
2
Personnes
Facile
Difficulté
15 min
Temps total
Cocotte
Mode de cuisson

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Versez les 50 cl de lait dans une petite casserole, ajoutez le baton de cannelle, les 4 gousses de cardamome et faites chauffer jusqu'à frémissement.

  2. 2

    Laissez refroidir et infuser 10 à 15 min. Filtrez pour conserver uniquement le lait, ajoutez 2 cuillères à soupe de miel, mélangez puis servez encore tiède.

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