Plato principal

Açortinas de judías carmesí asiáticas con filetes de salmón

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Pois gourmands asiatiques aux dés de saumon
5 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
20 min
Tiempo total
Wok
Modo de cocción

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cortar el salmón en dados.

  2. 2

    Pelar el cebolla y cortarla en media luna.

  3. 3

    Pelar el ajo y picarlo.

  4. 4

    Freír la cebolla y el ajo en una sartén wok.

  5. 5

    Cuando comiencen a dorarse suavemente, añadir los judías verdes y el salmón.

  6. 6

    Cocinar durante alrededor de 10 minutos, sin dejar de remover.

  7. 7

    En un recipiente, disolver el azúcar en la salsa soja.

  8. 8

    Verte en la sartén wok, mezclar y retirar del fuego.

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