Plato principal

Ballerines de pollo

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0.5/5 (1 opiniones)
Ballotines de poulet
10 min
Preparación
10 min
Cocción
2
Personas
Fácil
Dificultad
20 min
Tiempo total
Poche
Modo de cocción

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Lavar los championes y cortarlos en pequeños trozos.

  2. 2

    Freír los championes en mantequilla.

  3. 3

    Aplanar los filetes de pollo y colocar cada uno sobre una hoja de film para alimentos.

  4. 4

    Depositar los championes cocidos y pedazos de queso derretido en el centro de los filetes.

  5. 5

    Enrollar la carne alrededor de la rellena para formar un cilindro.

  6. 6

    Usar el film para alimentos para ayudarte.

  7. 7

    Cocinar las ballotines en agua hirviendo aproximadamente 8 minutos.

  8. 8

    Quitar el film y dorarlas en sartén.

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