Plato principal
Brownie de zanahorias
Disfruta con un pastel de zanahoria delicioso!
30 min
Preparación
45 min
Cocción
8
Personas
Medio
Dificultad
1h15
Tiempo total
Four
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Peláje las patatas y las zanahorias.
-
2
Corte las patatas y las zanahorias en pequeños trozos.
-
3
Cocínalas en agua hirviendo durante 10 minutos.
-
4
Escurra los vegetales y páselos por la espátula (o péguelos con el batidor, en este caso asegúrate de no hacer una puré muy cremosa, sino que mantengas un aspecto grueso).
-
5
Añade la harina, luego las yemas batidas, luego el queso.
-
6
Añade sal y pimienta a gusto y canela, verifica el sazón (debe notarse bien la canela).
-
7
Coloca todo en un molde para tarta untado con mantequilla.
-
8
Cocínalo durante 45 minutos a 180°C (H.
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