Plato principal

Hamburguesa vegetariana

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Hamburger végétarien
15 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Poele
Modo de cocción

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Lávalos y pelúcelos los champiñones.

  2. 2

    Dulce el ajo, las cebollas moradas y los champiñones.

  3. 3

    Póngalos todos juntos en una sartén bien caliente hasta que la cebolla esté dorada.

  4. 4

    Abra la lata de judías, escurálas y machaqueelas.

  5. 5

    En un tazón, mezcle las judías blancas con el ajo, las cebollas moradas y los champiñones.

  6. 6

    Agregue el pimentón, la kétchup, la cebolla picada, la mayonesa y los copos de avena.

  7. 7

    Separe la masa obtenida en 4 partes e haga cocinar las porciones en una sartén.

  8. 8

    Corte los panes por la mitad y ñáztelos al horno.

  9. 9

    Lávuelas las hojas de lechuga y córtelas en tiras.

  10. 10

    Lávuelas la tomate y córtala en rebanadas.

  11. 11

    Corte el pepino en rodajas.

  12. 12

    Sobre la parte inferior del pan, déjale un poco de kétchup, las rodajas de pepino y cúbralos con el hamburguesa.

  13. 13

    Cubra con semillas germinadas, agregue una rebanada de tomate, algunas rebanadas de vinagrete y unas hojas de lechuga en tiras luego cierre.

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