Plato principal
Pastas a la carbonara fácil
¿Deseas un plato italiano tradicional rico y exquisito? Aquí tienes la receta que necesitas!
10 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
20 min
Tiempo total
Poele
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Hacer hervir agua.
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2
Salar y añadir un chorizillo de aceite de oliva.
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3
Añadir el pasta y cocinar según las instrucciones del paquete.
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4
Cortar la carne de cerdo en trozos pequeños.
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5
Freírlos en una sartén con aceite de oliva.
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6
En un bol, batir los huevos para hacerlas en omelette.
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7
Añadir el queso parmesano, sal y pimienta.
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8
Desgrasar la sartén con los trozos de lardo.
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9
Verter las pasta cocidas y añadir los huevos.
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10
Cocinar a fuego suave durante 2 minutos.
-
11
Servir caliente, con queso parmesano.
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Puntuación media : 3.9/5 (10 voto(s))
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