10 min
Preparación
10 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
20 min
Tiempo total
Poele
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Cocinar los espaguetis en agua hirviendo, salada y con aceite de oliva, durante el tiempo indicado en la etiqueta del paquete.
-
2
Picar el cebolla.
-
3
Freírla con los lardones en aceite de oliva.
-
4
Agregar la crema fresca y sazonar.
-
5
Esperar unos minutos y añadir el parmesano y el perejil.
-
6
Escalar los espaguetis, colocarlos en una bandeja profunda, verter la salsa y añadir un huevo cocido en el centro.
-
7
Espolvorear todo con queso rallado y Servir.
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