Plato principal

Queso souflé

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0.5/5 (1 opiniones)
Soufflé au fromage
20 min
Preparación
20 min
Cocción
2
Personas
Difícil
Dificultad
40 min
Tiempo total
Four
Modo de cocción

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Caliente el mantequilla en una sartén y añade la harina.

  2. 2

    Mezcla y moja con leche caliente.

  3. 3

    Retira la salsa del fuego y agrega los huevos mextos con la nata firme.

  4. 4

    A la vez que los huevos, incorpora el queso rascado.

  5. 5

    engrasa un molde para soufflé, vierte tu preparación y cocina en horno caliente durante 20 minutos.

  6. 6

    Sirve recién sacado del horno.

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