Plato principal

Tarta de hierbabuena y calabacín

Name: Tarta de hierbabuena y calabacín
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 10 costillas de cardo con hojas; 2 calabazas; 1 cebolla; 150 g de gruyère rallado; 2 cucharadas de aceite de oliva; 2 hojas de pasta asada; Sal; Pimienta

Las espinacas y las berenjenas se combinan tan bien en esta tarta!

Guillaume | 24/05/2017 226 vues

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20 min

Preparación

35 min

Cocción

Personas

Medio

Dificultad

55 min

Tiempo total

Ingredientes

10 costillas de cardo con hojas
2 calabazas
1 cebolla
150 g de gruyère rallado
2 cucharadas de aceite de oliva
2 hojas de pasta asada
Sal
Pimienta

Preparación

1

Rellene un molde para tarta con una de las hojas de pasta, luego coloque dentro espinacas, calabacín y cebolla mezclados.
2

Recubra con queso gruyère.
3

Moile con aceite de oliva, sazona con sal y pimienta.
4

Cubra con la segunda hoja de pasta.
5

Haga un agujero en el centro para que la tarta respire, y hornee durante 35 minutos.
6

Disfrutar caliente o frío.