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Tarta de uvas pasitas

Disfruta de este fruto de septiembre y realiza este pastel de figos.

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Tarte aux figues
20 min
Preparación
30 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
50 min
Tiempo total

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Traduce el siguiente texto del francés al español: La pate sablée Mezcla el huevo, el azúcar y la sal.

  2. 2

    Agrega la harina de un solo golpe y trabaja la mezcla hasta formar un arenado grueso.

  3. 3

    Incorpora luego el mantequilla blandida por partes.

  4. 4

    Deja reposar 1 hora en frío, luego fórmala en un molde a tarta untado con mantequilla y hornea a blanco durante 30 minutos.

  5. 5

    Relleno Mientras tanto, poche las figuras durante 10 minutos en un jarabe ligero hecho con azúcar y agua.

  6. 6

    Escurremos, córtelas por la mitad y dispóyalas en estrella sobre el fondo de tarta.

  7. 7

    Polvilorea con almendras tostadas.

  8. 8

    10 minutos al horno a 180°C.

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