Plato principal

Calabacín estilo italiano

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Courgette à l'italienne
15 min
Preparación
25 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
40 min
Tiempo total

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Precaliente su horno a 180°c. Lave y corta los extremos de las calabacines.

  2. 2

    Corta cada una de ellas por la mitad, en sentido longitudinal.

  3. 3

    Coloca las calabacines en un plato engrasado apto para horno.

  4. 4

    Vierte 5 cl de agua en el fondo del plato.

  5. 5

    Hornea durante 10 minutos.

  6. 6

    Corta los tomates y la mozzarella en rebanadas.

  7. 7

    Saca las calabacines del horno.

  8. 8

    Decora cada calabacín con las rebanadas de tomate, seguidas de mozzarella.

  9. 9

    Sazone al gusto con sal y pimienta, luego espolvorea con albahaca. Finalmente, termina con un hilo de aceite de oliva.

  10. 10

    Hornea nuevamente durante 15 minutos.

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