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Cassoletas de merluz

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Cassolettes de merlu
10 min
Preparación
45 min
Cocción
2
Personas
Medio
Dificultad
55 min
Tiempo total

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Pelar y cortar el cebolla en medio rodajas.

  2. 2

    Freír los cebollas y el ajo en una gota de aceite caliente.

  3. 3

    Después de unos minutos, agregar la tomate y el agua.

  4. 4

    Ajustar sabor e incorporar pimienta.

  5. 5

    Dejar cocinar a fuego lento durante 30 minutos.

  6. 6

    Cortar los filetes de pescado en dados grandes.

  7. 7

    Sumarlos a la salsa y esperar 10 minutos.

  8. 8

    Agregar las camarones cocidos y dejar cocinar otros 5 minutos.

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