¿Cómo hacer champiñones a la tomate?
Esta receta se prepara en 30 minutos para 4 personas, dificultad medio.
¡La verdadera receta siciliana de hongos a la tomate!
10 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
30 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para champiñones a la tomate?
¿Cómo preparar champiñones a la tomate?
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1
Lave y pela los championes.
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2
Córtalos en cuartos o lávalos si no están muy grandes.
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3
Péel y córtalos las cebollas en rodajas.
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4
En una sarten, sofríe las cebollas y las dientes de ajo aplastados con aceite de oliva y el orégano.
-
5
Agrega los championes luego vierte la salsa de tomate, salpica y pimienta y revuelve.
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6
Tapéalo y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
-
7
Salsea con parmesano al servir.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 20 minutos, un total de 30 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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