Plato principal

Tarta de queso cabra, brócoli y tomate

¿Te gusta el queso cabrales? Caerás enamorado de este pastel salado!

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Tarte chèvre, brocoli et tomate
15 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    En una gran sartén, saltee los brocolis, los cebollas picadas y las 3 tomates cortadas en trozos.

  2. 2

    Pique la masa con una tena, y cocínela al hilo durante aproximadamente veinte minutos.

  3. 3

    Extienda la crema agria. Cuando el brócoli esté cocido, vierta el contenido de la sartén sobre la masa (evitando agregar demasiado jugo).

  4. 4

    Disponga las cuatro rebanadas de queso, sazónelas con sal, pimienta y generosamente con comino y estragón.

  5. 5

    Colóquelo en el horno a 180°C durante 20 minutos.

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