Entrada
Crustádea de atún-patatas
Para celebrar los buenos días, descubra un entrante original y fresco de atún y manzana.
15 min
Preparación
20 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Four
Modo de cocción
Ingredientes
Preparación
-
1
Preocaliente su horno (Th6).
-
2
En un tazón, mezcle el atún escurrido, la crema fresca, las manzanas cortadas en cuadrados y peladas, sal, pimienta y hierbas de Provenza.
-
3
Corte en 4 la masa hojaldre.
-
4
Ponga una pequeña montoncito del mezcla anterior en cada triángulo de masa hojaldre.
-
5
Cierra cada pedazo y esparce un poco de yema de huevo.
-
6
Disponga en un platito para hornear (Th6) sus 4 tartelettes atún-manzana durante aproximadamente 20 minutos, supervisando bien la cocción para que queden doradas.
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