Entrada
Ensalada americana de col verde
Excelente para la salud, disfrute de los beneficios del brócoli en esta deliciosa ensalada!
10 min
Preparación
4
Personas
Medio
Dificultad
10 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
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1
Lave bien el brócoli, escurríalo y córtalo en lamelas.
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2
Pelá y córtalas las remolachas en finas rodajas. Córtalas las zanahorias en cubos con un cuchillo.
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3
Mezcla en un bol el vinagre con la aceite de girasol, bátelos hasta obtener una mayonesa homogénea.
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4
Añade las lamelas de brócoli y remolacha, las zanahorias, agrega la mayonesa, los migajones de pan.
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5
Sazónalas con sal y pimienta.
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6
Mezcla bien.
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7
Servir la ensalada fresca.
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