¿Cómo hacer Ensalada de brócoli con huevos?
Esta receta se prepara en 18 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Receta de ensalada de brócoli con huevos fácil de preparar. Lista en 18 minutos. Para 4 persona(s). Con 4 œufs, 4 eggs, 4 huevos.
10 min
Preparación
8 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
18 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Ensalada de brócoli con huevos?
¿Cómo preparar Ensalada de brócoli con huevos?
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1
Llena con agua la base de una cocción al vapor hasta la mitad, sumerge los huevos y lleva a ebullición, cúbrelo y cocina los huevos durante ocho minutos para que queden duros.
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2
Mientras tanto, corta el brócoli, corta las cebollas en dos, lávalas y luego córtalas en rodajas gruesas.
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3
Corta el brócoli en la parte superior de la cocción al vapor y cúcelo durante tres minutos, añade las cebollas y cocínalas por otros dos minutos.
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4
Prepara la salsa mezclando el jugo de limón, aceite de oliva, miel, alcaparras y eneldo en una ensaladera, salpimienta.
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5
Enfriar los huevos duros con agua fría, retira las cáscaras y córtalos en trozos.
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6
Mezcla el brócoli y la cebolla en la ensaladera con la salsa y luego añade los huevos duros, decora con eneldo y sirve caliente !
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 8 minutos, un total de 18 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
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