¿Cómo hacer Ensalada de langostinos, manga y aguacate?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad medio.
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30 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Sartén
Modo de cocción
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Ensalada de langostinos, manga y aguacate?
¿Cómo preparar Ensalada de langostinos, manga y aguacate?
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Descongele las gambas dejando la cola y cocínalas en una sartén con una nuez de mantequilla durante 2 minutos. Corta los mangos por ambos lados del hueso, pélalos y córtalos en finas láminas. Corta los aguacates por la mitad, quita el hueso y córtalos en pequeños dados. Agrupa la manga y el aguacate en un bol, mézclalos, plastifica y déjalos enfriar durante 30 minutos. Sirve el contenido del bol en los platos, cubriendo con las gambas. Mezcla el aceite, la pimienta y el vinagre en un bol y sazona tus platos. Añade un gressin para decorar cada plato.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 45 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
Esta receta se prepara con sartén. Siga los pasos detallados arriba para un resultado óptimo.
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