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Kéfir de frutas casero

29 March 2026
El kéfir de frutas es una bebida con gas, naturalmente fermentada, ligeramente ácida y refrescante. Rico en probióticos, es la alternativa perfecta a los refrescos industriales.

El kéfir de frutas (o kéfir de agua) es una bebida fermentada ancestral obtenida con granos de kéfir que transforman el agua azucarada en una bebida efervescente llena de beneficios. Los granos de kéfir son una simbiosis de bacterias y levaduras beneficiosas.

Fácil de preparar, económico e infinitamente personalizable con frutas de temporada, el kéfir de frutas es la bebida saludable por excelencia. Los granos se multiplican y se pueden compartir o conservar.

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