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Aperitivo

Pastel italiano

Descubre todas las sabores de Italia en esta receta de brownie salado, una receta fácil y apetecible!

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Cake italien

¿Cómo hacer Pastel italiano?

Esta receta se prepara en 65 minutos para 6 personas, dificultad medio.

Descubre todas las sabores de Italia en esta receta de brownie salado, una receta fácil y apetecible!

15 min
Preparación
50 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
1h5
Tiempo total
Aperitivo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Pastel italiano?

¿Cómo preparar Pastel italiano?

  1. 1

    Calefa el horno a 200°C. Engrasa abundantemente el fondo y los laterales de un molde para flan triangular.

  2. 2

    Pelá las papas y ñójalas cocinar a agua u vapor, luego escurrirlas y puréalas incorporando progresivamente la mantequilla hasta obtener una preparación homogénea.

  3. 3

    Agrega la harina, la levadura, leche, olivas cortadas por la mitad, tomates secos cortados en pequeños trozos y el queso mozzarella, luego transfiere esta preparación al molde presionándola con una cuchara.

  4. 4

    Hornea durante 50 minutos.

  5. 5

    Deja que se enfríe antes de servirlo, puedes degustarlo con un gazpacho!

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Preguntas frecuentes

La preparación lleva 15 minutos y la cocción 50 minutos, un total de 65 minutos.

Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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