¿Cómo hacer Fileteo al bacalao?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Este tartelette al bacalao es ideal para un almuerzo liviano y completo!
20 min
Preparación
30 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Fileteo al bacalao?
¿Cómo preparar Fileteo al bacalao?
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1
Lave bien las tomates, córtalas en dados así como el caballa.
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2
Mezcla en un bol los dados de tomate y caballa, el basilico, los lardons.
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3
En un tazón mezcla el mantequilla con la harina y el parmesano hasta obtener una mezcla arenosa, viértelo en un molde para tarta.
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4
Reparte el mixto de caballa sobre la masa, hornea durante aproximadamente media hora a 220°C.
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5
Sirve inmediatamente.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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