¿Cómo hacer Lasañas de puerro y salmón?
Esta receta se prepara en 50 minutos para 6 personas, dificultad intermedio.
Un plato de lasañas todo en sabores, vuestros convivientes en pedirán más!
20 min
Preparación
30 min
Cocción
6
Personas
Intermedio
Dificultad
50 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Lasañas de puerro y salmón?
¿Cómo preparar Lasañas de puerro y salmón?
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1
Corte los blancos de poitres en rodajas finas y fríelos durante mucho tiempo en mantequilla hasta que se tostuen.
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2
Mientras tanto, calienta las dorsales de salmón al microondas menos de un minuto para poder espolvorearlas fácilmente.
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3
Unte un plato con mantequilla y coloque una lámina de lasaña, luego encima toda la carne de salmón ahumada y nuevamente una lámina de lasaña.
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4
Detenga la cocción de los poitres y déjalos encima de la última capa de lasaña y cubra con más láminas de lasaña.
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5
Cubra la última capa de lasaña con el salmón espolvoreado, napéelo con béchamel y una última lámina de lasaña.
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6
Sobre la última capa de lasaña, vierta el resto de béchamel, sazone con queso gruyère rallado y hornee durante 30 minutos a horno medio/caliente (termostato 6/7).
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 50 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad difícil. Es adecuada para cocineros experimentados.
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