¿Cómo hacer Saladilla de judías verdes con cerezas rojas?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Una ensalada de judías verdes ideal para el almuerzo o una picnic!
10 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Saladilla de judías verdes con cerezas rojas?
¿Cómo preparar Saladilla de judías verdes con cerezas rojas?
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1
Filadela espárragos verdes, cocina en agua hirviendo salada, a fuego abierto.
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2
El tiempo de cocción varía según el tamaño de los espárragos (de 5 a 15 minutos).
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3
Séalos a menudo para escurrirlas cuando aún estén crujientes.
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4
Refrescalas bajo agua corriente fría, para que queden verdes.
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5
Condimentalas inmediatamente con una vinagreta preparada con los ingredientes indicados.
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6
Colócalas en un plato o en un cuenco sobre un lecho de hojas de lechuga.
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7
Por otro lado, lava las tomates y córtalas por la mitad.
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8
Gústalas en la ensalada y espolvorea con queso parmesano.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 25 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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