Comment faire Salade de haricots verts aux tomates cerises ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Une salade de haricots verts idéale pour le déjeuner ou un pique-nique !
10 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Salade de haricots verts aux tomates cerises ?
Comment préparer Salade de haricots verts aux tomates cerises ?
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1
Effilez les haricots verts, faites-les cuire à l'eau bouillante salée, à découvert.
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2
Le temps de cuisson varie selon la grosseur des haricots (de 5 à 15 mn).
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3
Goûtez-les souvent pour les égoutter lorsqu'ils sont encore fermes.
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4
Rafraîchissez-les sous l'eau courante froide, pour qu'ils restent verts.
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5
Assaisonnez-les aussitôt de vinaigrette préparée avec les ingrédients indiqués.
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6
Disposez-les dans un plat ou dans un saladier sur un lit de feuilles de laitue.
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7
D'autre part, nettoyez les tomates et coupez-les en deux.
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8
Garnissez-en la salade et parsemez de parmesan.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 25 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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