¿Cómo hacer Hamburguesa de Nutella?
Esta receta se prepara en 35 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Una receta ultragourmet como un Mc Do ¡dulce!
¿Qué ingredientes para Hamburguesa de Nutella?
¿Cómo preparar Hamburguesa de Nutella?
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1
Pan brioche para hamburguesa:
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2
En un tazón grande, vierte la leche y la levadura fresca luego mezcla.
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3
Vierte 500 gr de harina en un tazón grande con una pizca de sal luego agrega 1 huevo y la mantequilla (recuerda sacarla del refrigerador con anticipación).
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4
Luego mezcla con una cuchara antes de amasar la masa con los dedos añadiendo el mezcla leche/levadura.
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5
Debes obtener una gran bola de masa bien homogénea.
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6
Déjala reposar 1 hora. Enharina tu superficie de trabajo y corta un trozo de masa en la bola para trabajarla como una masa de pizza, úntala entre tus manos luego sobre la superficie enharinada.
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7
Realiza 6 bolas para el pan brioche de hamburguesa y córtalas por la mitad.
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8
Untar el lado superior de tus brioches con 1 huevo batido con 1 cucharada de leche.
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9
Cocina tus panes brioche durante 15 minutos a 180°C, horno precalentado.
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10
Déjales enfriar los panes de hamburguesa 5 minutos.
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11
Repleta generosamente las brioches con Nutella.
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