¿Cómo hacer Masa de pan?
Esta receta se prepara en 90 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Aprenda a preparar la masa del pan por sí mismo, lo esencial de todos sus comidas ¡inolvidable!
15 min
Preparación
75 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
1h30
Tiempo total
Postre
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Masa de pan?
¿Cómo preparar Masa de pan?
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1
En un bol grande, añade la harina.
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2
Haz un pozo en el centro y luego vierte poco a poco la sal, el levadura y el agua.
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3
Amasa hasta obtener una masa suave que se despegue del bol.
-
4
Ajusta la harina y el agua si la masa es demasiado pegajosa o seca.
-
5
Cubre la masa con un paño.
-
6
Déjala fermentar a temperatura ambiente al menos 3 horas.
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7
Precalienta el horno a 180°C (th.6).
-
8
Coloca papel de hornear en una bandeja para horno.
-
9
Hornea durante aproximadamente 1h15 hasta que el pan esté dorado.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 15 minutos y la cocción 75 minutos, un total de 90 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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