Plato principal
Quiche a la tartiflette
Para variar del tartiflette tradicional, prepáre una tarta !
20 min
Preparación
25 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Ingredientes
Preparación
-
1
Cocine los dados de patata, añade el cebolla picada, sazona y pica.
-
2
Retira, y cocina 8 rebanadas de jamón serrano ahumado.
-
3
Quita la piel alrededor del reblochon, y ralla en la parte superior.
-
4
Sobre una base de masa de hojaldre (o de masa brisée), extiende las patatas, coloca encima el jamón y el reblochon.
-
5
hornea durante 25 minutos a horno medio caliente (termostato 6/180°C)
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