¿Cómo hacer Samuzaques Pollo Pimientos?
Esta receta se prepara en 30 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Descubre nuestra receta de samuzaques pollo pimientos. Lista en 30 minutos. Nivel: Fácil. Para 6 persona(s). Con 8 feuilles de brick, 8 sheets of phyllo doug...
20 min
Preparación
10 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
30 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Samuzaques Pollo Pimientos?
¿Cómo preparar Samuzaques Pollo Pimientos?
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1
Cortar el pollo en pequeños daditos y hacerlo marinar en un tazón con 3 cucharadas soperas de aceite de oliva, pimentón, curry, sal y pimienta.
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2
Colocarlo en el refrigerador durante 1 hora.
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3
Lavar, vaciar y cortar los pimientos en pequeños daditos, pelar e incorporar finamente el ajo.
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4
En una sartén con un ligero chorrito de aceite, saltear los pimientos y el ajo hasta que estén ligeramente dorados, agregar la tomate concentrada y el perejil y mezclar.
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5
Añadir luego el pollo con su marinada e incorporarlo al fuego suave hasta que el pollo este cocido.
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6
Cortar las hojas de brick en dos y realizar el primer doblez: doblar el borde redondeado hacia el borde derecho, para obtener una banda de
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7
En el ángulo del borde redondeado colocar la preparación, luego doblar el borde izquierdo sobre la preparación formando un triángulo, y doblar nuevamente de la misma manera hasta el final de la hoja (si queda un pequeño pedazo de hoja al final del doblez cortarlo con tijeras).
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8
Hornear los samosas durante 10 minutos a 220°C en un horno precalentado o freírlos en una sartén sobre fuego suave, virándolos regularmente hasta que estén bien dorados.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 10 minutos, un total de 30 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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