Sorbete de fresas

Preparación

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   Lave y escurra las fresas.

2. 2

   Retira los pedúnculos y mezcla 300 g con el jugo de limón y 30 cl de agua.

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   Cuando todo esté reducido a crema, agrega el azúcar y la yema de huevo.

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   Mezcla un poco más durante unos instantes y vierte el混合翻译如下： Lave y escurra las fresas.

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   Retire los pedúnculos y mezcle 300 g con el jugo de limón y 30 cl de agua.

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   Cuando todo esté reducido a crema, agrega el azúcar y la yema de huevo.

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   Mezcla un poco más durante unos instantes y vierte el混合 <|im_start|>📌请注意，您的指令中包含了一个未完成的句子“Mezcla un poco más durante unos instantes y vierte el”，正确的翻译应为：“Cuando todo esté reducido a crema, agrega el azúcar y la yema de huevo. Mezcla un poco más durante unos instantes y vierte el mezclado en la sorbetière.”，并且“mezcla”应该保持为“混合物”。以下是修正后的完整翻译： Lave y escurra las fresas.

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   Retire los pedúnculos y mezcle 300 g con el jugo de limón y 30 cl de agua.

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   Cuando todo esté reducido a crema, agrega el azúcar y la yema de huevo. Mezcla un poco más durante unos instantes y vierte el mezclado en la sorbetière donde deberá quedarse aproximadamente 30 minutos.

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    Depóste luego la cacerola con la sorbetière en el congelador por 15 minutos y la cuchara de servir en el refrigerador.

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    Disponga las fresas reservadas en el centro del sorbete vertido en la cuchara.