¿Cómo hacer Tagliatelas de gambas y gorgonzola?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Celebren plenamente la temporada de gambas con estas tagliatelles a salsa gorgonzola!
30 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Tagliatelas de gambas y gorgonzola?
¿Cómo preparar Tagliatelas de gambas y gorgonzola?
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1
Enfrene un poco de aceite la cebolla picada finamente.
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2
Agrega los camarones o gambas descocidas, y frie a fuego lento, dándoles vueltas.
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3
Agrega el gorgonzola, déjalo derretir revolviendo, luego agrega la crema fresca, sin dejar de remover.
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4
La salsa está lista cuando esté suave.
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5
Resérvelo caliente.
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6
Cocina las tagliatelles al dente, y sirve los platos colocando una cucharada de salsa sobre las tagliatelles.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 30 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 45 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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