Plato principal

Tartina de perejil y cebollas

Name: Tartina de perejil y cebollas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Française
Ingredients: 2 cebollas de verdeo; 6 cebollas; Vinagre balsámico y aceite de oliva; 2 cucharadas de queso ajo y hierbas finas; Comino y pimienta

Guillaume | 13/02/2015 973 vues

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20 min

Preparación

Personas

Fácil

Dificultad

20 min

Tiempo total

Ingredientes

2 cebollas de verdeo
6 cebollas
Vinagre balsámico y aceite de oliva
2 cucharadas de queso ajo y hierbas finas
Comino y pimienta

Preparación

1

Picar los puerros y las cebollas, sofreírlos en una sartén con poco aceite de oliva.
2

Añadir una cucharadita de vinagre así como el comino y la pimienta.
3

Dejar enfriar.
4

Licuar la preparación con el queso.
5

Servir sobre tostadas o un poco de pan.