Comment faire Verrine courgette et surimi ?
Cette recette se prépare en 20 minutes pour 4 personnes, difficulté facile.
Des verrines extra fraîches et légères pour vos invités qui ne pourront plus s'en priver !
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
20 min
Temps total
Apéritif
Type de repas
Quels ingrédients pour Verrine courgette et surimi ?
Comment préparer Verrine courgette et surimi ?
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1
Lavez et râpez les courgettes (gardez quelques belles rondelles pour le dressage).2. Faites cuire les courgettes râpées dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient molles.
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2
Mixez les bâtonnets de surimi, puis mélangez-les avec une cuillère à soupe de fromage frais.
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3
Hachez et ajoutez une pincette de basilic à la préparation.
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4
Mélangez les courgettes cuites au reste de fromage frais et ajoutez une pincette de basilic.
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5
Répartissez dans 4 verrines une couche de surimi et une couche de courgette.
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6
Décorez les verrines avec du basilic haché, une feuille de basilic et une rondelle de courgette.
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7
Laissez reposer au frais avant de servir.
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Note moyenne : 2.5/5 (4 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 20 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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