10 min
Préparation
5 min
Cuisson
1
Personnes
Facile
Difficulté
15 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Coupez votre avocat en deux et ôtez le noyau.
-
2
Coupez-le en tranches épaisses.
-
3
Arrosez-les de jus de citron.
-
4
Préparez 3 bols: disposez dans le premier la farine, dans le deuxième l'oeuf fouetté, et dans le troisième la chapelure.
-
5
Trempez succesivement vos tranches d'avocat, dans l'ordre suivant: farine, oeuf, chapelure.
-
6
Déposez les tranches dans une poèle, faites dorer quelques minutes de chaque côté.
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