Beignets au nutella

Préparation

1. 1

     Faites durcir le Nutella en le mettant au réfrégirateur. 

2. 2

     Battez la farine, le sucre et les oeufs.

3. 3

   Delayez la levure dans le lait, puis ajoutez ce mélange à la préparation.

4. 4

   Si la pâte est trop collante, rajoutez de la farine.

5. 5

     Réservez la pâte pendant 30 minutes, à température ambiante.

6. 6

   Une fois la pâte reposée, faites des boules de pâte.

7. 7

     Déposez une cuillère à café de nutella au centre de chaque boule puis refermez-les.

8. 8

     Couvrez les beignets à l'aide d'un linge propre afin qu'ils gonflent.

9. 9

   Les beignets doivent doubler de volume.

10. 10

      Faites chauffer votre friteuse à 170°c. Plongez les beignets afin qu'ils cuisent.

11. 11

    Vérifiez que l'intérieur est cuit.

12. 12

      Saupoudrez de sucre glace.