Comment faire Crêpes aux poires sauce caramel ?
Cette recette se prépare en 15 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Recette de crêpes aux poires sauce caramel facile à réaliser. Prête en 15 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 6 crêpes tenues au chaud, 6 warm...
Quels ingrédients pour Crêpes aux poires sauce caramel ?
Comment préparer Crêpes aux poires sauce caramel ?
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1
Faites chauffer doucement les poires dans le jus de la boîte.
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2
Préparez le caramel: Mettez le sucre dans une casserole, imbibez-le légèrement d'eau et faites chauffer sans remuer mais en inclinant la casserole de temps en temps jusqu'à ce que le sucre prenne une belle couleur dorée.
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3
Retirez la casserole du feu et versez-y l'eau chaude.
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4
(Attention aux éclaboussures).
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5
Remuez pour bien dissoudre.
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6
Coupez les poires en petits morceaux et mélangez aux cerneaux de noix.
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7
Garnissez les crêpes de poires et de noix, versez la sauce caramel par-dessus.
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