20 min
Préparation
10 min
Cuisson
2
Personnes
Facile
Difficulté
30 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Préchauffez le four à 180°c.
-
2
Mettez les deux yaourts nature dans un bol, mélangez, assaisonnez ( sel/poivre ).
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3
Ajoutez le jus de citron.
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4
Puis, lavez et épluchez un concombre : le coupez en tout petits morceaux.
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5
Ajoutez les petits morceaux de concombre au bol contenant le yaourt.
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6
Mélangez et Réservez au frais.
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7
Coupez en petits morceaux les oignons et les tomates.
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8
Les faire revenir dans une sauteuse avec un filet d’huile.
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9
Parallèlement, mettre à cuire les steaks hachés dans une autre poêle (avec une petite noix de beurre et un filet d’huile).
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10
Quand les tomates commencent à être tendres, ajoutez le curry et enlevez du feu.
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11
Cuire les steak plutôt saignant.
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12
Préparez les pains à hamburger en les mettant sur une plaque de cuisson (avec son papier cuisson ).
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13
Mettre au four pendant 5 min.
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14
Ressortez les pains du four et étalez la préparation tomate /oignon sur la partie inférieure et mettre le steak haché dessus.
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15
Remettre au four pendant 5 min. Etaler la sauce au yaourt sur le steak et déguster.
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