Comment faire Tomates farcies à la viande hachée ?
Cette recette se prépare en 60 minutes pour 2 personnes, difficulté facile.
Recette de tomates farcies à la viande hachée facile à réaliser. Prête en 1h. Pour 2 personne(s). Avec 2 grosses tomates, 2 large tomatoes, 2 grandes tomates.
60 min
Cuisson
2
Personnes
Facile
Difficulté
1h
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Tomates farcies à la viande hachée ?
Comment préparer Tomates farcies à la viande hachée ?
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1
Lavez bien les tomates, coupez le haut, creusez-les intérieurement a l'aide d'une cuillère pour les farcir, salez-les.
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2
Mélangez dans un saladier la viande hachée avec l'oeuf, le jambon cuit, la mortadelle coupée en petit dés, le parmesan râpé, la mie de pain trempée.
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3
Dans le lait et essorée, la noix de muscade râpéz, puis salez et poivrez.
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4
Remplissez légèrement les deux tomates de cette préparation, saupoudrez-les de fromage râpé et de persil haché.
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5
Disposez ses tomates farcies sur un plat à gratin allant au four, arrosez avec l'huile et faites cuire une demie heure à four chaud (180°C).
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6
Servez aussitôt.
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Questions fréquentes
Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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