Plat
Tajine de boulettes de kefta
Concoctez ce savoureux tajine de boulettes de kefta !
10 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
40 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Façonnez des petites boulettes de viande hachée de la grosseur.
-
2
Faites-les cuire dans du beurre avec le piment doux jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse.
-
3
Placez les boulettes de viande dans un tajine, ajoutez un peu de piment fort et laissez chauffer à feu doux.
-
4
Cassez ensuite les oeufs, assaisonnez et retirez du feu dés que les blancs d'oeufs sont cuits.
-
5
Servez aussitôt.
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